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Statistiques cantonales

Les 21 domaines : 07. Agriculture et sylviculture

Agriculture et sylviculture

Introduction

Entre 2000 et 2016, le nombre d'exploitations agricoles dans le canton de Genève est passé de 488 à 389 (- 20 %). Parallèlement, les emplois ont diminué de 30 %, passant de 2 446 à 1 713. La surface agricole utile, en revanche, accuse un recul nettement moins fort, passant de 11 832 hectares en 2000 à 11 227 hectares en 2016 (- 5 %). En 2016, 26 % des emplois dans l'agriculture sont occupés par des femmes, alors que leur part était de 20 % en 2000.

Chiffres clés (2016)

Exploitations agricoles 389
Emplois 1 713
Hectares de surface agricole utile 11 227
Hectolitres de moût 114 277
M3 de bois récoltés 9 944

Graphiques

Exploitations agricoles selon la surface agricole utile (SAU), dans le canton de Genève, ...
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